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タラの白子
タラの白子

今日スーパーでお総菜コーナーを見ていたら、鶏のもも肉を焼いたものが大量に並んでいた。
もも肉だけに飽きたらず丸焼きまであって、いったいなんなんだどうしたんだと軽く動揺。

しばらく考えて、ああ今日はクリスマスイブか、と納得。
そして、こどもの頃からクリスマスに縁がなかった自分の生い立ちに思いを馳せた。

しかしなぜクリスマスに鶏を喰うのか?
それはどうも納得感がない。

というわけで、ホワイトクリスマスにかけて「タラの白子」。
うまそうでしょ。

バナー←下の記事、自分の返信もあるけどコメント10件。聖夜の奇跡です。クリッククリック。
| 2009.12.25 Friday | 音羽屋的食事 | comments(5) |
COMMENT
湯通しした後?
すごく生っぽいね
| 天一 |
完生。
湯通しすると真っ白になるけど、生の時はピンクみたい。
青森で食べたんだけどうまかったよこれは。
| 音羽屋 |
生の白子は食ったこと無いな。
おめでとう
| 天一 |
タラの白子 美味しいです
最高ですね

ポチッと応援させて頂きました
| ryuji_s1 |
お邪魔してみました。
白子のパスタ!喰ってみたい。
| 音羽屋 |













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